(ga sekedar) Kentang Goreng Berancun

Saya lagi di Mekdi Sanur. Nyante bentar sebelum lanjut bikin skripsi lagi. Sambil ngetik, aroma kentang goreng terus menggoda. Saya hampir lupa kapan terakhir saya beli kentang goreng mekdi. Bukan karena mahal (meski sekarang semua paket 5000 di Mekdi Sanur naik 1000 perak), bukan juga karena pelit. Saya anti ama kentang mekdi setelah nonton sebuah video di youtube. Di dalam video tersebut ditayangkan seorang cowok bereksperimen menguji daya tahan kentang goreng mekdi. Setelah melihat hasilnya, saya sendiri kaget. Di bawah ini saya tampilkan videonya. Coba liat berapa lama kentang goreng awet saking banyak dan kuatnya kandungan pengawet di dalamnya.

Semenjak itu, ekspersi saya memakan kentang goreng mekdi sebelumnya kayak gini:

menjadi seperti di video ini (saya yang maen di dalemnya lho):

Ada satu lagi makanan yang coba ga saya makan lagi. Mie instan.

Kata pembimbing lapangan PKL saya, seniornya yang ga pernah makan mie, masih bisa hidup di usia 100-an. Sedangkan sodara-sodaranya udah meninggal di usia 60-80. Waw..

Update.
Konon dalam mie ada zat sejenis plastik yang mirip ama yang di ember-ember. Fungsinya agar mie itu bisa kaku dan keras. Zat tadi akan lepas dari mei ketika direbus sehingga mie akan lemes. Disarankan, kuah saat memasak mie dibuang atau disaring.